آسيا

الغطس في منتجع أنجسانا فيلارافو في جزر المالديف

Pin
Send
Share
Send


نواصل قصص blogtrip ماذا فعلنا في جزر المالديف في نوفمبر 2016. في هذه المناسبة قمنا بالغطس في منتجع الشعاب المرجانية أنجسانا فيلارافو وتعلمنا إعداد الكاري في أسلوب جزر المالديف.

بعد اليوم الاول يمكننا التحقق من أن الإفطار مكتمل للغاية: فهو يشمل التورتيلا المصنوعة في الوقت الحالي وكذلك الفطائر والفطائر ، بالإضافة إلى العديد من الأطباق الساخنة والحلويات التقليدية. انتهزنا الفرصة لأخذ الطاقة أثناء التشاور مع النتائج المدققة للانتخابات الأمريكية.

في وقت لاحق التقينا في «المركز البحري» للقيام بذلك رحلة الغوص على الوجه الخارجي لل الشعاب المرجانية. استقلنا قارباً مع ضيوف الفندق الآخرين وأخذونا إلى هناك مع ثلاثة أو أربعة مراقبين. عند الوصول إلى المكان أعطونا تفسيراً قليلاً حتى لا نضيع. نضع الزعانف والنظارات والأنبوب و ... في الماء!

بمجرد أن أضع وجهي تحت الماء الذي اكتشفته عالم مذهل الى هناك. تقدمت باستخدام الزعانف التالية خط الشعاب المرجانية. أول ما فاجأني هو أن الشعاب المرجانية التي تشكل جزيرة الفندق قد تحولت إلى جرف تحت الماء حيث كانت الخلفية بعيدة عن الأنظار باللون الأزرق الداكن الداكن بشكل متزايد. على العكس ، على اليسار ، تم عرض الشعاب المرجانية البيضاء محملة الحياة. على الرغم من أن معظم الشعاب المرجانية قد تحجرت ، إلا أن العديد من الأسماك ذات الألوان الكثيرة كانت تجوب فترات الاستراحة ، أو تطارد بعضها البعض ، أو تقضم الشعاب المرجانية.

كان من الصعب بالنسبة لي أن أركز نظري على نقطة واحدة. عندما تعافيت من الانطباع الأول ، ظللت أتقدم وشاهدت كل شيء بهدوء: سمكة زرقاء جسدية صفراء وقمة صفراء وسمكة ذات جدية مع قرن على جبهتها ، أسماك فيروزية ذات تفاصيل صفراء حمراء ، سمكة سوداء ، برتقال ، أصفر ، سمك ممدود ...

أنا أحب خاصة ضفاف كبيرة من الأسماك الزرقاء الكهربائية التي مرت دوننا فقط من دون تأجيل. أو ضفاف سمكة صغيرة التي تفرقت بسرعة عند الاقتراب من السباحة. باختصار ، كان حوالي 45 دقيقة التي حلقت بها. وتركوا لي الرغبة في تكرار.

بعد ذلك ، يمكنك السباحة في حمام السباحة والاستحمام وتناول الطعام. بالإضافة إلى العديد من أطباق اللحوم والأسماك الساخنة والسلطات ، قدم الفندق في ذلك اليوم بعض أسياخ سمك التونة الشواء ، جيد جداً. كانت هناك أيضا أكلة كروكويت أو لفائف نابض ، من بين العديد من الأطباق الأخرى.

بعد الغداء مباشرة ، قدم لنا طاهي المطعم عرضًا للطهي وأعد طبقين نموذجيين من جزر المالديف. أول واحد كاري دجاج بالكاريوبعد ذلك "Keevub"بعض الكروكيت مع لحم التونة والعدس ودقيق الأرز والتوابل المختلفة. جيد جدا مع صلصة الفلفل الحار الحلو. كان الأمر الطريف عندما جلسنا مرة أخرى على الطاولة حتى نتمكن من تذوق ما طهوا للتو أمام أعيننا. كان ذلك اليوم الذي أكلنا فيه مرتين! بالطبع ، مع الكروكويتات لم نعد نستطيع ذلك. أخبرنا الطاهي أنه سيرسلهم إلينا لتناول العشاء ... وضحكنا.

Pin
Send
Share
Send