أوروبا

نكهات العالم: التفاح والقرفة بليني

Pin
Send
Share
Send


هل تعتقد أنني كنت على وشك إغلاق قصص روسيا دون تقديم وصفة لك؟ اليوم أحضر لك شيئًا حلوًا ، من السهل جدًا القيام به ، وهذا يعطي نتيجة جيدة جدًا عندما يكون لديك ضيوف لتناول العشاء: بلينيس التفاح والقرفة.

هذه الوصفة ، والتي قد تكون مماثلة ل نسيج أكلنا في Périgord ، لقد أعطيت لي من قبل أستاذي الروسي. لا أعرف كيف ، لكن في الطبقة الوسطى انتهينا دائمًا إلى الحديث عن الطعام وعن روسيا الحبيبة ، لن يكون كل ذلك نحويًا ورفضًا.

كما ذكرت ، في روسيا بليني إنها وجبة شهيرة للغاية وهناك العديد من السلاسل المتخصصة في هذا الطبق.

المكونات لجعل بلينيس التفاح والقرفة (لشخصين):

لملء:
تفاحتان ذهبيتان من النوع (إذا كانا أفضل من منطقتك ، لذلك نحن نعزز تجارة القرب).
2 ملعقة طعام سكر بني
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة نشا الذرة

لكتلة بليني:
125 غرام من دقيق البسكويت
250 مل من الحليب
2 بيض
قليل من الملح

كيف هي بلينيس التفاح والقرفة؟

1. عليك أولاً أن تقشر وتقطع التفاح في جوليان.

2. في مقلاة على نار متوسطة ، ضعي القليل من الزبدة ، وبعد التخلص منها ، أضيفي التفاح المقطوع والسكر والقرفة ونشأة الذرة ، وحرك كل شيء جيدًا حتى تتكامل جميع المكونات جيدًا. نطهو ونغطي المقلاة ونتركها تذهب CHUP-CHUP. قلبي من وقت لآخر لتجنب الاحتراق ، وفي غضون 20 دقيقة ستكون العبوة جاهزة

3. وفي الوقت نفسه ، نحن نستعد العجين من بلينيس. في وعاء نضع الدقيق والحليب والبيض والملح ونضربه جيدًا حتى لا يكون هناك كتلة.

فيديو: كيكة الهشة بالتفاح والقرفة بطريقة سهلة و سريعة و الطعم مميز مع رباح محمد الحلقة 382 (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send